Настоящее качество требует времени, терпения и любви к своему продукту

Балаковский Молочный Комбинат следит за новыми технологиями производства молочных продуктов. Обновление оборудования позволяет не только поддерживать высокий уровень качества, но и увеличивать темпы производства
БМК продукт
Оптимальная Логистика

Оптимальная Логистика

Мы всегда оптимизируем логистические решение, делая доставку продуктов безопасной и надежной.

О предприятии

"ООО БАЛАКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" сегодня

Балаковский молочный комбинат - динамично развивающееся предприятие. Оборудование от мировых лидеров, используемое на производственных площадках, высочайшее качество сырья и строгий контроль за всеми процессами производства обеспечивает высочайшее качество готового продукта.

Наращивая выпуск продукции, мы осваиваем и новые рынки сбыта. Продуманная рекламная политика позволяет ознакомить потенциального покупателя с предложениями комбината, представив весь ассортимент производства. 

История предприятия

Открытие Балаковского маслосырзавода

В 1934 г. открылся Балаковский маслосырзавод, который закрывал потребность города по маслу, сыру, молоку и казеину. 

Первая реконструкция мощностей завода

В связи  с началом строительства двух новых предприятий ГЭС и комбината Химволокна произошла масштабная реконструкция завода, после чего мощность оборудования возросла до 25 тонн переработки молока в одну смену. 

Строительство нового завода

Стремительное развитие города потребовало строительства нового, еще более мощного предприятия. В 1979г. начинается строительство нового завода более 5 тысяч кв. метров.

Ребрендинг завода и установка новых линий

В 2018г. масштабная реконструкция производственных помещений, установка новых линий ТВА и автомата по розливу ПЭТ. Запуск новой торговой Марки «Молочный Терем». Мощность оборудования достигла  4 300 тонн выпуска готового продукта

Модернизация

Модернизация производства. Компания БМК следит за новыми технологиями производства молочных товаров. Обновление оборудования позволяет не только поддерживать высокий уровень качества, но и увеличивать темпы выпуска. Регулярный запуск новых линий, оснащенных новейшей аппаратурой

Подробнее

Информация

Рецепты

Рецепты

Как приготовить твердый сыр в домашних условиях: Смешиваем молоко и творог, ставим на огонь и ждем, пока отделится сыворотка. Яйца взбиваем с содой и солью. Отбрасываем получившуюся творожную массу на сито и через пару минут, когда сыворотка…

Гуливер
Магнит
Верный
Светофор
Маяк
Доброцен
Победа
Ашан

Продукция

Мы активно внедряем в производство новые технологии и используем лучший мировой опыт в производстве молочных продуктов.